Produção de alimentos em debate no Brasil

A posição geográfica, as condições climáticas e os uso de tecnologias garantem destaque ao Brasil como um dos maiores produtores e exportadores de alimentos. Apesar disso, os altos índices de fome e obesidade revelam que o acesso à alimentação básica e saudável ainda é um impasse. Nesse sentido, é pertinente o debate a cerca dessa questão social e de saúde pública a fim de assegurar o mínimo de alimentação saudável aos brasileiros. 

Historicamente, a economia brasileira se consolidou a partir da produção de alimentos como a cana- de- açúcar, o café, a soja e a criação de gado. Com efeito, o clima temperado, a grande extensão territorial e disponibilidade de água, por exemplo, favorecem as atividade agropastoris. Decerto, em 1966, com a Revolução Verde, houve um considerável aumento na produção de alimentos do país, uma vez que o uso de tecnologias modernas (adubos, sistema de irrigação e máquinas) permitiram uma produção em larga escala em detrimento da otimização do espaço e tempo. Assim, a quantidade de alimentos produzidos no país é suficiente para alimentar toda população de forma saudável e com qualidade.

 Todavia, o encarecimento de alimentos como frutas e verduras e a falta de incentivo a hábitos saudáveis impedem que a população consuma refeições de qualidade. Segundo a orientação de nutricionistas , uma alimentação considerada saudável deve ser composta por carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas e sais minerais, porém além do forte incentivo da mídia para o consumo de alimentos industrializados (os quais são financeiramente acessíveis) ,a logística de transporte e o desperdício provocam o encarecimento de frutas, carnes e verduras. Logo, a fome e obesidade são consequências desses fatores, os quais são absurdos tendo em vista a capacidade produtora de alimentos do Brasil.

Portanto, é necessário que o Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento busque uma alternativa para o transporte de alimentos de modo que haja um barateamento dos produtos naturais garantido o acesso à população. Outrossim, o Ministério da Saúde deve utilizar-se da mídia para promover o incentivo ao consumo de alimentos saudáveis e naturais, com a criação de um canal no youtube ou um programa na TV aberta ensinado a preparar os alimentos com ingredientes naturais e saudáveis. Logo, a alta capacidade produtora de alimentos no Brasil servirá para assegurar  o acesso a uma alimentação variada, saudável e de qualidade a todos os brasileiros.

Mudanças.
Falar sobre o poder do hábito, da disciplina e do foco se tornou um modismo, clichê nos últimos tempos. Ouvimos tanto sobre podemos mudar nossas vidas através de um cronograma, de uma soma de fatores tão essenciais para manter o equilíbrio do sucesso. Eu mesma já assisti inúmeros vídeos de especialistas, li vários livros de autoajuda, de coach, psicólogos... A verdade é que só saber não muda muita coisa, é preciso estar disposto a colocar o conhecimento em prática e as vezes o que te impulsiona são os fracassos, o fundo do posso. Tenho tentado mudar meus hábitos, nos estudos, na alimentação, na oração e nos exercícios físicos... percebo o quanto me saboto e quanto venho me sabotando durante todo esse tempo. Graças a Deus acordei! Mas vejo que preciso conectar o meu interior com as práticas exteriores. A gente se sabota interiormente também! Então, para esse mês, muita motivação, disciplina e acertos!

Terça, 21 de Janeiro de 2020
Recebi o resultado do ENEM, minha nota aumentou (uhull), porém, ainda não conseguirei a tão sonhada vaga. Dessa vez não chorei, não fiquei desanimada... com certeza preocupada. O tempo passa muito rápido, cinco anos tentando uma vaga e nada! Mas o caminhar é assim mesmo, a passos lentos, curtos, o importante é chegar!
A verdade é que sou movida a fé, e esperança! Outro dia o Senhor me falou "volte a acreditar!", pois bem, acredito!
Estava ouvindo músicas aleatórias em um aplicativo e apareceu a música "Tá escrito" do Grupo Revelação. Que música bela e certa!
Para essa semana, motivação! E uma canção para animar! 

"Quem cultiva a semente do amor
Segue em frente e não se apavora
Se na vida encontrar dissabor
Vai saber esperar a sua hora

Às vezes a felicidade demora a chegar
Aí é que a gente não pode deixar de sonhar
Guerreiro não foge da luta, não pode correr
Ninguém vai poder atrasar quem nasceu pra vencer

É dia de sol, mas o tempo pode fechar
A chuva só vem quando tem que molhar
Na vida é preciso aprender
Se colhe o bem que plantar
É Deus quem aponta a estrela que tem que brilhar

Erga essa cabeça, mete o pé e vai na fé
Manda essa tristeza embora
Basta acreditar que um novo dia vai raiar
Sua hora vai chegar!"